毛豆的食用量应根据个人年龄、身体状况和活动水平等因素来确定。一般来说，正常人每天食用30-50克左右的毛豆是比较合适的。
毛豆富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有好处。但过量食用可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。
***毛豆中的嘌呤含量较高，痛风患者应慎食。***对毛豆过敏的人群也应避免食用，以免引起过敏反应。
在食用毛豆时，也需要注意以下几点：
毛豆必须在煮熟后食用，以免引起中毒。
毛豆不宜与猪肝、菠菜等同食，以免影响营养吸收。
毛豆中的膳食纤维较多，消化功能较弱的人群应适量食用，以免加重肠胃负担。
***毛豆的食用量应根据个人情况来确定，适量食用对身体有益，过量食用则可能引起不适症状。
