毛豆煮熟后放盐的量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。一般来说,每500克毛豆大约放15克盐,具体可以分为三次放入,每次放5-6克。也可以根据个人口味进行微调,比如喜欢更咸一些的可以多放点盐,喜欢淡一点的就少放点。

***煮毛豆时还需要注意以下几点:

  1. 先把水烧开再放毛豆,这样毛豆不容易烂。

  2. 毛豆焯水的时候可以加一点点盐和几滴油,这样可以防止毛豆变色,还能防止毛豆在煮的过程中出水。

  3. 煮毛豆的时间不能太长,否则会破坏毛豆的营养成分,一般煮5到6分钟就可以了。

***在煮毛豆的过程中,盐的用量可以根据个人喜好来调整,同时注意焯水方法和煮制时间,以确保毛豆煮熟且保持营养价值。