水果玉米煮时,水的量应根据具体情况来定。以下是一些常见情况的参考:

  1. 一般情况:如果是煮普通的水果玉米,水量可以多一些,至少要没过玉米粒2~3厘米。这样可以确保玉米煮熟后口感软糯,同时充分吸收水分。

  2. 水分较少时:如果锅中的水分较少,可以适当减少水量。但也要确保玉米粒能够煮熟,不要煮得过于干燥。

  3. 特殊情况:如果是带皮煮水果玉米,由于玉米皮较为吸水,可能需要更多的水分来煮熟。此时,可以适当增加水量,确保玉米粒煮熟且不会过于干燥。

***还可以通过观察玉米粒的软硬程度来判断是否煮熟。当玉米粒煮至表面透明、内部柔软即可捞出。

***在煮水果玉米时,要根据实际情况调整水量,确保玉米煮熟且口感良好。