海参泡酒的用量需根据个人体质和饮酒情况而定，一般建议3~5g（约10-15粒）海参搭配100ml酒。以下是具体的饮用建议：
适宜人群：适合肾虚、脾虚、气血不足的人服用。
不适宜人群：儿童、孕妇、哺乳期妇女、感冒发烧者以及痛风患者应避免服用。
用量与搭配：
海参泡酒的用量不宜过多，以免摄入过多酒精，对身体健康造成影响。
海参和酒的比例建议为3:100，即3g海参搭配100ml酒。
另外，海参切成段或碎末后，可以与50°以上的白酒一起浸泡，通常100ml酒可泡30g海参。
***还需注意以下几点：
海参泡酒后，不宜空腹饮用。
海参中的营养价值较高，如果食用过量可能会加重胃肠负担。
饮用海参酒时，应避免与其他药物同服，以免影响药效。
***在饮用海参泡酒时，应根据个人体质和饮酒情况适量饮用，并遵循医嘱，以确保安全有效。
