清蒸海鳗的时间取决于海鳗的大小和蒸煮方法。一般来说，将海鳗放入蒸锅中，蒸10至15分钟即可。如果海鳗较大，可以适当延长蒸煮时间，但不要超过20分钟，以避免过熟。

另外，蒸煮海鳗时，可以在蒸锅中加入一些姜片和葱段，以增加风味。***注意在蒸煮过程中不要将海鳗弄破，以免鱼汁流失。蒸好后，可以用筷子轻轻戳一下海鳗，如果容易穿透，说明已经熟透。

请注意，以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况调整。