温泉蛋的温度范围一般在90度到100度之间，具体温度取决于温泉水的温度。如果是微烫的温泉蛋，温度大约在85~90度；全熟的温泉蛋温度则在95~100度。

不过也有说法认为，根据煮鸡蛋的时间，把鸡蛋煮到所需要的温度，比如用开水煮，一般水开后继续煮5~10分钟，鸡蛋就煮好了，此时的温度大概在70~80度左右。

***也有资料提及，煮温泉蛋最好是用凉白开，水量要没过鸡蛋，水开后小火继续煮5~8分钟，这样的鸡蛋温度能保持在70度以上，且蛋黄不会凝固。

如需更多信息，建议查阅专业烹饪书籍或咨询专业厨师。