溶豆的烤制温度通常在100~120℃之间,具体温度可能会因溶豆的大小和容器材质而有所差异。以下是一些建议:

  1. 如果使用普通烤箱,可以将溶豆放在烤盘上,预热至180度后烘烤15至20分钟。

  2. 如果使用微波炉加热溶豆,可以设置中高火,加热约3至4分钟,但需注意不要过热以免影响口感。

***还有一些小技巧可以帮助溶豆烤制得更好:

  1. 在烤制前,先用开水将溶豆煮熟,这样可以让溶豆更容易膨胀开来。

  2. 烤制过程中要确保溶豆受热均匀,可以用筷子轻轻拨动溶豆以确保其受热均匀。

  3. 烤好后,可以用筷子或者勺子将溶豆舀出,稍微晾凉后会变得更加酥脆。

***在烤制溶豆时,要注意控制好温度和时间,并根据实际情况进行调整。