炸鸡排的卡路里含量因其制作方法、鸡肉部位和重量而异。一般来说，普通鸡胸肉炸鸡排的热量约为160大卡/100克。如果是鸡腿肉，热量则约为180大卡/100克。如果是用面粉和面包糠裹着的炸鸡排，热量则约为250大卡/100克。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息，建议查看食品包装上的营养成分表或咨询专业营养师。***在食用炸鸡排时，应注意适量，以保持均衡的饮食。