火鸡的体型大小因种类和饲养条件而异。一般来说，普通家火鸡（如墨西哥辣椒火鸡）体高约为90-110厘米，体重可达4-6千克。而一些大型火鸡品种，如巴巴里火鸡或德克萨斯州火鸡，体高可达120厘米以上，体重可达10千克甚至更重。

请注意，上述数据仅供参考，实际大小可能因个体差异而有所不同。