灵芝煲鸡汤的配料比例可以根据个人口味和需求进行调整,但一般来说,以下是一个常见的配料比例:
灵芝:10-15克
鸡肉:500克(根据个人需求调整)
姜片:适量
清水:适量
盐:适量
煲汤步骤如下:
将鸡肉洗净,切成块状。
灵芝洗净,切片备用。
将鸡肉、灵芝片、姜片放入锅中,加入适量的清水。
大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直到鸡肉熟烂入味。
最后加入适量的盐调味,继续炖煮几分钟即可关火。
请注意,灵芝煲鸡汤的烹饪时间需要根据鸡肉的块大小和火力大小进行适当调整。如果鸡肉较厚或火力较小,可能需要更长的烹饪时间。***灵芝煲鸡汤具有滋补作用,请适量食用。