炖鸡汤时，党参的用量可以根据个人口味和身体情况来调整。一般来说，党参的用量建议为10-15克。党参具有补中益气、生津养血的功效，对于气血不足、脾胃虚弱、食少便溏等症状有一定的改善作用。
如果身体比较虚弱，可以适当增加党参的用量，比如用20克党参。如果身体正常，用量则可以适当减少，比如用8-10克党参。
***在炖鸡汤时，还需要注意以下几点：
党参要提前清洗干净，泡水30分钟左右，待党参软烂后，再和其他食材一起炖煮。
鸡汤本身营养丰富，因此不需要额外添加调料，以免影响鸡汤的原汁原味。
炖煮时间不宜过长，以免影响口感和营养成分的保留。一般来说，炖煮1-2小时即可。
***炖鸡汤时党参的用量可以根据个人情况来调整，同时要注意炖煮时间和技巧，以保留最多的营养成分和口感。
