点心的配料数量因点心种类和制作方法的不同而有所差异。以下是一些常见点心的配料数量参考：

  1. 包子：

  • 面粉：500克

  • 酵母粉：5克

  • 白糖：10克

  • 油：30克

  • 水：250毫升

  • 猪肉馅（或牛肉馅、羊肉馅等）：适量

  • 葱花、姜末、盐等调料：适量

  1. 馒头：

  • 面粉：500克

  • 发酵粉：5克

  • 白糖：10克

  • 油：30克

  • 水：250毫升

  • 盐：适量

  1. 月饼（以广式月饼为例）：

  • 老面团：200克

  • 食用色素（可选）：适量

  • 蛋黄：适量

  • 糖浆：适量

  • 植物油：适量

  • 咸蛋黄：适量

  • 低筋面粉：适量

  • 牛奶或水：适量

  • 各种馅料（如豆沙、莲蓉、五仁等）：适量

  1. 水果蛋糕：

  • 水果（如苹果、香蕉、葡萄等）：适量

  • 香蕉奶或奶油：适量

  • 糖：适量

  • 面粉：适量

  • 发酵粉：适量

  • 果胶或吉利丁：适量

请注意，以上配料仅供参考，实际制作时可能需要根据个人口味和喜好进行调整。***点心的配料数量也会受到季节、食材供应情况等因素的影响。

另外，如果您想了解某种特定点心的配料数量，建议查阅相关的食谱或咨询专业的面点师。