烤红薯的温度和时间取决于红薯的大小和烤箱的类型。以下是一些通用的指导原则：

  1. 温度：大多数情况下，烤红薯的温度可以设置在350°F到425°F（约177°C到220°C）之间。这个温度范围通常可以使红薯外皮变得酥脆，内部保持柔软。

  2. 时间：烤红薯的时间也会因红薯的大小而异。一般来说，中等大小的红薯需要烤约45分钟到1小时。如果红薯较小，可能需要30分钟左右；如果较大，则可能需要1.5小时或更长时间。

为了确保红薯烤得均匀，可以在烤制过程中用筷子或叉子插入红薯，观察其内部是否已经熟透。如果红薯内部仍然湿润，可以再继续烤一段时间。

***为了增加烤红薯的风味，可以在烤制前给红薯涂抹一层蜂蜜或者橄榄油，这样烤出来的红薯会更加美味可口。