烤小番薯的时间取决于红薯的大小和烤箱的功率。以下是一些常见情况的参考时间：

  1. 中等大小的红薯：如果红薯体积适中，放在烤箱中间层，上下火40分钟可以烤熟。如果红薯较小，烤20分钟左右即可熟透。

  2. 大个的红薯：红薯体积较大时，可能需要60分钟甚至更长时间才能烤熟。具体时间还需根据烤箱的实际情况来调整。

***为了确保红薯烤得均匀，建议在烤制过程中翻面一次，并在红薯表面划几刀以帮助热量渗透。

***为了防止红薯烤焦，可以在烤箱内放置一个温度计，实时监测红薯的温度。当红薯表皮变成浅棕色且内部熟透时，即可取出食用。

请注意，不同烤箱的实际温度和湿度可能存在差异，因此上述时间仅供参考。在实际操作中，建议根据具体情况进行调整。