烤小餐包的烤箱温度应根据具体的食谱和烤箱类型进行设定。以下是一些常见的温度设置建议：
- 一般烤箱：
预热时间：根据烤箱类型，预热至180°C（350°F）左右，时间大约为10-15分钟。
烤制时间：根据餐包大小和厚度，烤制时间可能在20-30分钟之间。建议在烤制过程中观察面包的状况，以免烤焦。
**温度：烤好后，将烤箱温度设定为150°C（300°F）左右，让餐包缓慢散热。
- 上下管烤箱：
预热时间：180度，时间10到15分钟。
烤箱上下管可以单独控制温度，因此建议使用两个烤箱温度，上下管温度可以分别设置为150度和200度。
烤制时间：根据大小和厚度，烤制20到30分钟。
**温度：烤好后，将烤箱温度设定为150度，让餐包缓慢散热。
***还有一些专门用于烤面包的烤箱，其温度设置可能有所不同。例如，长帝（Joyoung）K320烤箱的上下管温度可以分别设置为150度和200度，预热时间为180度，烘烤时间为20到30分钟。
***在烤小餐包时，应根据实际情况调整烤箱温度和时间，并注意观察面包的状况，以确保烤制出美味的餐包。
