焖饭的时间主要取决于米饭的种类、锅的大小以及所加入的配料。以下是一些常见情况的参考时间：
- 普通米饭：
煮饭时间一般为15~20分钟。
如果使用电饭煲焖饭，通常需要15分钟左右。如果是老式的锅，煮饭时间可能需要20分钟。
- 糯米饭：
糯米饭因为水分较多，煮饭时间相对较长，一般在20~30分钟。
如果用电饭煲煮，18分钟差不多了；如果用大火煮，可能需要25~30分钟。
- 杂粮饭（如红豆、绿豆、黑豆等）：
杂粮饭因为加入的杂粮种类较多，煮饭时间会稍长一些，通常在30~40分钟。
如果用电饭煲煮，25~30分钟可以煮好；如果用大火煮，可能需要40分钟。
***焖饭时还需要注意以下几点：
在煮饭前，先将大米放入水中浸泡半小时左右，再清洗干净，这样煮出的饭口感更好。
加水要适量，水太多煮出的饭偏软，水太少煮出的饭偏硬。
煮饭时最好盖上锅盖，这样煮出的饭口感更好，且能锁住水分。
***焖饭的时间需要根据实际情况来判断，可以多尝试几次，找到最适合自己的煮饭时间。
