烤披萨的温度通常在425华氏度（约220摄氏度）左右，这个温度足以使披萨底部变得酥脆，奶酪和配料也基本融化。不过，具体温度可能会因烤箱的型号、功率以及披萨的大小和厚度而有所差异。

为了确保披萨烤制均匀，建议将披萨放在烤箱中间层，并且烤制时间约为10-15分钟，直到奶酪融化并且边缘变得金黄酥脆。在烤制过程中，可以根据需要适时调整烤箱的温度和时间。