烤披萨的温度通常在475°F至500°F（245°C至260°C）之间，这是大多数披萨饼底所需的温度。不过，具体温度可能会因烤箱的类型、大小以及披萨的具体配料而有所变化。
薄底披萨：如果使用的是薄底披萨，建议将温度设定在475°F（245°C），因为这个温度更容易使饼底变得酥脆。
厚底披萨：对于厚底披萨，由于底部较厚，可能需要更高的温度来确保外层烤焦而内部仍保持湿润，因此可以将温度设定在500°F（260°C）左右。
***烤披萨的时间也取决于披萨的大小和厚度。一般来说，烤披萨的时间大约为10至15分钟，但具体时间还需根据烤箱的实际情况和披萨的厚度进行调整。
在烤披萨时，还需注意以下几点：
在放入烤箱之前，先将披萨放在烤盘上，并预热烤箱至所需温度。
在烤制过程中，可以使用披萨石或烤盘底部的金属网格来帮助散热，以防止饼底烧焦。
烤好后，将披萨从烤箱中取出，并放在烤架上稍微冷却几分钟，这样可以让披萨的口感更加脆爽。
