烤枣泥蛋糕的温度一般在180度左右。具体来说，如果使用家用烤箱，预热温度至180度，然后烘烤大约25到30分钟即可。不过，每个烤箱的实际温度可能略有不同，因此建议根据自家烤箱的实际情况进行调整。
***烤制时间也可根据蛋糕的大小和厚度进行适当调整。在烘烤过程中，可以在蛋糕表面覆盖一个锡纸或者烘焙纸，以防止蛋糕表皮过度上色。
在准备枣泥时，也可以参考以下建议：
选用酸甜适中的红枣，这样烤出来的枣泥沙沙的，不至于太甜。
将红枣去核洗净后，用小火炖煮约30分钟，直到红枣软烂，然后用筛网将枣泥过滤出来。
将过滤好的枣泥放入容器中，加入适量的面粉（可按个人口味添加），然后搅拌均匀，最后放入冰箱冷藏备用。
按照上述步骤，你应该能制作出美味的烤枣泥蛋糕。
