烤箱溶豆的功率取决于具体的烤箱型号和溶豆的目的。一般来说，家用烤箱的功率通常在1500~3000瓦之间。如果是专业烘焙用的烤箱，功率可能会更高。

在溶豆过程中，烤箱的加热元件会发热，但具体的温度取决于溶豆的时间、豆子的种类和量等因素。为了确保安全，建议使用带温度控制且具有防干烧功能的烤箱，并在溶豆过程中密切监控温度，避免过热。

***为了达到更好的溶豆效果，建议使用预热至适当温度的烤箱，并将豆子提前腌制一段时间，以便更好地释放豆子的香气和味道。

请注意，以上信息仅供参考，具体参数可能会因烤箱品牌和型号而异。在购买和使用烤箱时，请参考具体产品的说明书和相关标准。