烤箱烤红薯的温度一般在180度到200度之间,具体温度可以根据红薯的大小和烤箱的实际情况进行调整。
如果红薯较大,需要烤的时间就会长一些,温度可以稍微降低一点;红薯较小,烤的时间短一些,温度可以稍微升高一点。
另外,也可以通过观察红薯的颜色来判断是否烤熟。当红薯表皮出现小泡泡,且红薯肉变得软糯时,就说明已经烤熟。
***还有以下建议:
红薯不要烤焦,否则会影响口感和营养成分。
烤箱预热到适当温度后再放入红薯。
红薯皮裂开,但内部还没有熟透时,可以用筷子轻轻刺入,如果很容易刺入且无硬心,说明已经烤熟。
如需更多信息,建议查阅烤箱使用手册或咨询专业烘焙人员。