煎饺子的时间主要取决于饺子的大小和锅内的油温。一般来说,如果饺子不是特别大,煎煮的时间可以在10到15分钟左右。以下是一些建议:
在锅中加入适量的油,将油温加热至五六成热(大约150摄氏度到180摄氏度)。
将饺子放入锅中,用锅铲轻轻推动饺子,使其均匀受热。
如果饺子比较小,大约10分钟左右就可以煎熟;如果饺子比较大,可能需要15分钟或者更长时间。
在煎饺子的时候,可以适当打开锅盖,让饺子受热更加均匀。
煎好后,用锅铲将饺子铲起,放入盘中备用。
需要注意的是,不同品牌的电饼铛或烤箱温度可能有所不同,因此在实际操作中需要根据具体情况进行调整。另外,为了避免饺子皮煎破,可以在饺子下面铺一层厨房纸巾或者用锅盖盖住一部分锅口。