烤箱布丁的温度范围一般在160～180℃。具体温度可能会因烤箱的类型和型号而有所差异。

在制作布丁时，将蛋液倒入模具中，撒上糖，然后放入烤箱烤制约30分钟，直至布丁凝固。期间需密切关注布丁的状况，以免烤焦。

另外，也有说法认为烤箱布丁的温度范围在140～160℃，具体温度应根据实际情况进行调整。

请注意，烤箱布丁属于低温烘焙，制作时需特别留意温度，以避免布丁出现裂缝或过于焦糊的情况。