烤箱烤猪肉的温度和时间取决于猪肉的种类、厚度以及个人口味偏好。以下是一些常见的烤猪肉温度和时间参考：
- 五花肉：
温度：180°C（约356°F）
时间：20-25分钟（视烤箱性能而定）
- 猪排：
温度：190°C（约375°F）
时间：10-15分钟（每面）
- 猪蹄：
温度：190°C（约375°F）
时间：20-30分钟（视猪蹄大小而定）
在烤制过程中，建议将猪肉腌制一段时间以增加风味。腌制方法可以包括涂抹橄榄油、酱油、五香粉等调味料，然后放入冰箱冷藏数小时。
***为了确保猪肉烤制均匀，建议在烤制过程中翻面，并使用烤箱内的烤架或烤盘来摆放猪肉。
请注意，不同烤箱的实际温度可能略有差异，因此建议在烤制过程中密切关注猪肉的状况，并根据需要调整温度和时间。
