烤箱烤翅的温度通常在180°至200°C之间，具体温度可能会因烤箱的型号和性能而有所差异。烤翅的时间一般为20至30分钟，但也要根据翅膀的大小和烤箱的实际情况来调整。

在烤制过程中，可以在翅尖上刷两次蜂蜜芥末酱，这样可以防止翅膀过干，使烤出来的翅更加鲜嫩多汁。***烤制过程中可在烤箱上层放入一个架子，这样烤出来的鸡翅味道更均匀。

请注意，使用烤箱烤制食物时，一定要注意安全，避免烫伤和火灾等意外情况的发生。