烤箱烤鸡的温度因鸡的类型和部位而异。一般来说，烤整只鸡的温度为180摄氏度，而烤鸡腿和鸡胸肉的温度则为165摄氏度。***根据鸡的不同部位，还可以细分为以下温度：

  1. 鸡翅：190摄氏度。

  2. 鸡腿：180摄氏度。

  3. 鸡胸肉：165摄氏度。

  4. 鸡肩肉：165摄氏度。

  5. 鸡背肉：175摄氏度。

  6. 鸡肚：140摄氏度左右。

  7. 鸡心：140摄氏度左右。

  8. 鸡肉卷（鸡腿肉卷起）：180摄氏度。

  9. 鸡肉串：180摄氏度。

请注意，烤鸡的时间也会因鸡的大小和烤箱的功率而有所不同。一般来说，烤鸡的总时间约为45分钟至1小时，具体时间还需根据实际情况进行调整。在烤制过程中，建议用铝箔覆盖鸡翅尖，以防止鸡翅尖被烤焦。