烤箱烤鸭的时间取决于多个因素，包括鸭子的大小、烤箱的功率和温度等。以下是一些常见的烤鸭制作时间和步骤：
- 整只烤鸭：
一只3-4公斤的鸭子，通常需要烤45分钟到1小时。
如果是6-8公斤的鸭子，烤制时间大约在1小时20分钟到1小时40分钟。
***如果是带皮的烤鸭，需要在烤制之前进行腌制，腌制时间大约为2-4小时。
- 烤鸭胸肉：
一个8-10元的鸭胸肉，烤制时间大概在45分钟左右。
一个20元左右的鸭胸肉，烤制时间大概在1小时左右。
如果是30元以上的鸭胸肉，可能需要烤制1小时20分钟。
- 其他注意事项：
烤鸭时，烤箱内的温度应保持在180度左右。
在烤制过程中，可以在鸭子表面刷几次蜂蜜，这样烤出来的鸭子皮会变得更加脆脆爽口。
烤鸭的吃法有很多种，例如可以将烤鸭片成薄片，用烤鸭饼或者春饼卷起来吃，也可以将烤鸭切成小块，搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱一起卷在饼里食用。
***烤鸭的时间和步骤可能因个人口味和烤箱的实际情况而有所不同。建议根据实际情况进行调整，并注意观察鸭子的熟度以确保烤制得当。
