烤箱烤花生的温度一般在180°至200°摄氏度之间。具体温度可能会因烤箱的型号和功率而有所差异。
如果使用普通家用烤箱，可以在180度上下浮动10度进行烘烤，通常180度烘烤十分钟可以让花生米变脆。如果想要花生米更加脆口，可以将温度调到200度，不过要注意观察火候，避免将花生烤糊。
***也可以通过加大火力（开大火力）来缩短烘烤时间，但需注意不要将火力调得太大，以免将花生烤糊。
在烤制过程中，可以在烤箱内加入几个牙签或者木棍，如果拔出来时没有湿气，就说明烤好了。也可以根据花生的大小和厚度来调整温度和时间。
