烤箱中黄豆的烘烤时间主要取决于黄豆的大小和烤箱的实际温度。一般来说,如果是一般家用烤箱,黄豆的烘烤时间可以在30分钟到1小时之间。以下是一些建议:

  1. 黄豆大小:如果黄豆比较小,建议烘烤30分钟左右;如果黄豆较大,则可能需要烘烤1小时左右。

  2. 烤箱温度:不同烤箱的温度可能有所不同,因此烘烤时间也会有所差异。建议根据烤箱的实际温度进行调整。

  3. 观察黄豆状态:在烘烤过程中,可以观察黄豆的状态。当黄豆表面变成金黄色,且有一定的焦香味时,即可取出食用。

***为了使黄豆口感更好,可以在烘烤前用温水浸泡黄豆一段时间,使其充分吸水膨胀。***在烘烤过程中可以适当翻动黄豆,以保证其受热均匀。

请注意,如果黄豆表面已经出现焦黑色,但内部仍未熟透,可能是由于烤箱温度过高导致的。此时,可以将黄豆取出,稍微冷却后重新放入烤箱,降低温度继续烘烤,或者直接取出黄豆食用。