烤菠萝干的烤箱温度一般在150~180摄氏度。具体温度可能会因烤箱的类型和功率而有所差异，建议根据自家烤箱的实际情况进行调整。
在烤制菠萝干的过程中，需要注意以下几点：
菠萝皮需要彻底清洗干净并切成小块，以便更好地受热。
切好的菠萝块需要均匀铺在烤盘上，避免重叠。
烤箱预热至设定温度后，将装有菠萝块的烤盘放入烤箱中，烤制时间根据菠萝块的大小和厚度而定，一般需要20~30分钟。
在烤制过程中，可以用筷子或牙签轻轻戳一下菠萝块，如果能够轻易戳透，则说明已经烤熟。
烤好后，将菠萝干取出并放在烤架上放凉，然后即可食用。
***烤菠萝干时需注意以下几点：
烤箱内不能有水，否则会影响到烤箱的运作和菠萝干的口感。
切好的菠萝块需要尽量保持其完整性，以便更好地受热和入味。
烤箱在预热到设定温度后，需要持续预热，不能停机，否则会影响烤制效果。
希望以上信息对您有所帮助！
