烤鱼烤箱的温度范围一般在180°~230°C之间，具体温度取决于鱼的种类和厚度。以下是一些建议的温度设置：

  1. 淡水鱼：如鲫鱼、鲤鱼等，一般将烤箱设定在180°C，烤制时间约为20~30分钟。

  2. 海鲈鱼：这种鱼较厚实，建议将温度设定在200°C，烤制时间约为25~35分钟。

  3. 草鱼：草鱼的肉质较嫩，适合将烤箱设定在220°C，烤制时间约为30~40分钟。

  4. 整条鱼：如果是整条鱼，建议将温度设定在230°C，烤制时间约为35~45分钟。

***烤鱼时还需注意以下几点：

  1. 烤箱预热至设定温度。

  2. 在烤鱼前，可以在鱼身上涂抹一层橄榄油或黄油，以防止鱼皮在烤制过程中脱离。

  3. 根据鱼的厚度和烤箱的实际情况，灵活调整烤制时间。

  4. 烤鱼时需留意鱼的熟度，避免烤焦或烤不熟。

***在使用烤鱼烤箱时，应根据实际情况调整温度和时间，确保烤制出美味的鱼。