烤鱼烤箱的温度范围一般在180度至230摄氏度之间,具体温度取决于鱼的种类和厚度。以下是一些常见鱼类的推荐温度:

  1. 鲈鱼:建议将烤箱设定至200摄氏度,烤制时间约为15至20分钟。

  2. 草鱼:建议将烤箱设定至180摄氏度,烤制时间约为20至30分钟。

  3. 黑鱼:建议将烤箱设定至220摄氏度,烤制时间约为15至20分钟。

  4. 鳊鱼:建议将烤箱设定至180摄氏度,烤制时间约为25至30分钟。

  5. 鱿鱼:建议将烤箱设定至230摄氏度,烤制时间约为10至15分钟。

***烤鱼时还需注意以下几点:

  • 鱼身两面都要涂抹橄榄油,并撒上适量的盐、胡椒粉等调味料。

  • 烤箱中可以放入铝箔纸,以防止鱼皮在烤制过程中粘在烤箱内壁上。

  • 烤鱼时需密切关注鱼的烤制情况,以免烤焦或烤不熟。

请注意,不同品牌和型号的烤鱼烤箱可能存在温度波动,建议参考具体产品的使用说明书进行操作。