烤鱼烤箱的温度设置主要取决于鱼的种类、大小以及个人口味偏好。以下是一些建议的温度范围：
淡水鱼：如鲫鱼、鲤鱼等，一般将烤箱温度设置在180~200摄氏度之间。这个温度范围可以确保鱼肉外焦里嫩，不会出现腥味。
海鲈鱼：海鲈鱼属于比较高档的鱼类，烤制时温度不宜过高，建议设置在170摄氏度左右。***烤制时间也要根据鱼的大小来决定，避免烤焦。
草鱼：草鱼的肉质较为鲜嫩，烤制时温度也不宜过高，建议设置在180摄氏度左右。在烤制过程中，可以在鱼身上涂抹一层蜂蜜或者辣椒粉，这样烤出的草鱼会更加美味可口。
整条鱼：如果是整条鱼进行烤制，温度可以设置在180~200摄氏度之间，时间控制在40~50分钟。在烤制过程中，可以用筷子轻轻戳一下鱼肉，如果能够轻易戳透，说明已经烤熟。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地烤鱼：
在烤鱼前，先将鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分。这样可以使鱼皮更加脆爽，更容易烤出漂亮的焦糖色。
在烤鱼前，可以在鱼身上划几刀，这样可以让鱼肉更容易入味。
烤鱼时，可以在烤箱内放一张铝箔纸，这样可以防止鱼皮在烤制过程中粘在烤箱内壁上。
烤鱼时，要根据鱼的种类和大小来调整温度和时间。***要注意观察鱼的烤制程度，避免烤焦或烤不熟。
***在烤鱼时，要根据鱼的种类、大小以及个人口味偏好来调整烤箱的温度设置。
