烤鸡腿的盐分含量可以根据个人口味和烹饪方式的不同而有所调整。一般来说,烤鸡腿的盐分含量在1.5%至3%之间,也有说法认为烤鸡腿的盐分含量为2.5%左右。

具体来说,如果使用海盐,在腌制鸡腿时,每公斤鸡腿需要添加大约20克的盐。如果使用含盐量较高的鸡精,每公斤鸡腿只需添加大约5克的盐。***也可以按照酱油、姜、蒜水、辣椒粉等调料的比例来决定盐的用量。

另外,如果是用烧烤酱腌制鸡腿,一般加盐量在20克到30克左右,可以根据个人口味适量调整。

请注意,这些数值仅供参考。在实际烹饪过程中,可以根据个人口味和需求进行调整。***烹饪时也要注意盐和其他调料的比例,避免过咸或过淡。