煮米的用水量因个人口味和米的种类而异。以下是一些通用的煮米用水量的参考：

  1. 普通大米：煮普通大米时，每100克米通常需要使用1升水。但请注意，这只是一个大致的估计，实际用水量可能会因米的品种、硬度等因素而有所不同。

  2. 糙米：糙米比普通大米含有更多的纤维和营养素，煮糙米时，每100克米可能需要使用1.2到1.5升水。

  3. 杂粮米：如红豆、绿豆、黑米等杂粮米煮时，由于杂粮的吸水性和颜色差异，煮制时间较长，水量相对较少。具体用水量需要根据米的种类和个人口味来调整。

***煮米的水温也很重要。一般来说，煮米的水温在70℃到85℃之间最为适宜，这样可以更好地保留米的营养成分和口感。

***在煮米时，建议根据个人口味和米的种类来调整用水量，同时注意煮米的水温和时间，以获得**的口感和营养价值。