烤龙眼的温度范围一般在150~200摄氏度之间，具体温度取决于个人的口味偏好和口感需求。
如果喜欢口感较焦脆的，可以在180℃左右的温度下烤制10分钟左右。如果喜欢口感软糯的，则可以设置在200℃左右，烤15~20分钟。也可以通过观察龙眼的颜色变化来判断熟度，当龙眼表皮出现小裂纹，且底部呈现黄色时，即可取出食用。
***烤龙眼时还需注意以下几点：
龙眼干含糖量较高，在烤制过程中容易烧焦，因此需要控制好火候。
烤箱预热至适当温度后，将龙眼均匀铺在烤盘上，并提前用牙签扎几个小洞防止爆裂。
烤制过程中需密切关注，以免烤糊。
***在烤制龙眼时，需根据个人口味和口感需求调整温度和时间，并注意观察龙眼的熟度。
