烧仙草加多少糖取决于个人口味和需求。一般来说，可以按照以下比例来调整：
- 仙草冻与糖的比例：
仙草冻与糖的比例大致为10:3。也就是说，如果用30g的糖来搭配仙草冻，那么仙草冻的量应该是250g。
如果觉得这个比例太甜，可以减少糖的量，比如用20g糖搭配200g仙草冻；如果觉得不够甜，可以增加糖的量，比如用40g糖搭配100g仙草冻。
- 仙草与糖的融合情况：
如果仙草冻太干，可以加一点水，再放点糖，这样更容易融合。
如果仙草冻太稀，可以加一些玉米淀粉来勾芡，再放糖。
***也可以根据个人喜好加入适量的炼乳或牛奶，以增加口感和风味。
请注意，这些比例并非绝对，建议根据实际情况进行调整。另外，如果使用的是成品烧仙草，其本身可能已经含有一定的糖分，此时可以根据个人口味适量减少糖的添加量。
