烧豆腐的时间主要取决于豆腐的厚度和所选的烹饪方式。以下是一些常见的烹饪方式及大致所需时间：
- 清蒸：
豆腐切厚片，放入蒸锅，大火蒸10-15分钟。
可根据个人口味选择蒸的时间，喜欢软一点的可以多蒸一会儿。
- 煎：
豆腐切厚片，用厨房纸巾吸干水分。
平底锅烧热后加少许油，放入豆腐片，小火慢慢煎至两面金黄。
煎豆腐的时间约3-5分钟，具体时间根据豆腐厚度调整。
- 红烧：
豆腐切块后煎至两面金黄。
锅中加油，加入葱姜蒜爆香，再加入生抽、老抽、糖等调料烧开。
将煎好的豆腐倒入锅中，加适量水，小火慢炖15-20分钟。
收汁后即可出锅。
- 烤制（若使用烤箱）：
豆腐切厚片，刷上少许橄榄油。
放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制20-30分钟（具体时间根据烤箱性能和豆腐厚度调整）。
***烧豆腐的时间因烹饪方式和个人口味而异。在烹饪过程中，可以根据实际情况调整时间和火候以达到**口感。***为了防止豆腐破碎，烹饪时务必小心操作。
