焦糖布丁的奶量可以根据个人口味和制作方法进行调整,但一般来说,可以用全脂牛奶或奶味酸奶来制作。以下提供两种制作方法及对应奶量的参考:

方法一:使用全脂牛奶

  • 奶含量在20%~30%的牛奶,大约用180~240ml。

  • 奶含量在30%~40%的牛奶,大约用240~320ml。

  • 奶含量在40%~50%的牛奶,大约用320~400ml。

  • 奶含量在50%~60%的牛奶,大约用400~480ml。

  • 奶含量在60%~80%的牛奶,大约用480~640ml。

方法二:使用奶味酸奶

  • 用一盒(约200g)奶味酸奶加上150~200ml的牛奶(根据个人口味调整),混合搅拌均匀后,再加入约100g的糖,最后放入冰箱冷藏几个小时即可。

***还可以根据个人口味加入其他辅料,如水果丁、果仁等,以丰富口感。

请注意,这些只是一般的建议,具体奶量还需根据实际情况和个人喜好进行调整。