煎白菜的时间主要取决于白菜的厚度和您希望达到的口感。以下是一些一般性的指导：
- 普通煎白菜：
如果白菜比较厚或者您追求脆嫩的口感，可以在锅中加入适量的油，将白菜放入锅中，用中火快速翻炒。
煎至白菜变软但仍保持微脆的状态，通常需要5到7分钟。具体时间可以根据白菜的厚度和火候来适当调整。
- 煎至酥脆：
如果您希望白菜煎得更加酥脆，可以在炒制过程中适当延长煎煮的时间。
一般来说，煎至白菜表面微微金黄、内部熟透且保持酥脆，大约需要8到10分钟。但请注意，过长的煎煮时间可能会导致白菜过于干燥，影响口感。
***还有一些小技巧可以帮助您更好地煎白菜：
在煎白菜之前，可以先用开水焯烫一下白菜，去除部分水分和杂质，有助于提高煎制效果。
煎白菜时火候要适中，避免大火过度导致外焦里生。
可以根据个人口味加入一些蒜末、姜末等调料，增加风味。
***煎白菜的时间需要根据具体情况来调整，以达到**的口感和味道。
