煎蛋卷时所需的油量并不是固定的，而是根据个人口味和需求进行调整的。以下是一些常见的建议：

  1. 一般用量：如果使用一般的食用油或黄油，大约在3-4汤匙（45-60毫升）左右即可。这样的油量可以确保煎蛋卷表面光滑，不会过于油腻。

  2. 减少用量：如果你希望煎蛋卷口感更健康，或者不希望摄入过多油脂，可以适当减少油量。例如，可以使用2汤匙油或更少。

  3. 增加用量：如果你喜欢更丰富的口感或更深的香味，可以适量增加油量。但请注意不要过量，以免影响口感和健康。

***除了油量，煎蛋卷的烹饪方式也会影响其**的口感和味道。建议采用中小火慢煎的方式，这样可以使蛋液更加凝固，煎蛋卷更加酥脆可口。

***在煎蛋卷时，应根据个人口味和需求灵活调整油量，同时注意烹饪方式的选择，以获得**的口感和健康效益。