煎蛋和青菜的热量因具体食材和烹饪方式而有所差异。以下是两种常见烹饪方式下的热量估计：

  1. 煎蛋：

  • 煎蛋（不加盐）：每个约144大卡热量。

  • 煎蛋（加盐）：每个约158大卡热量。

***煎蛋的热量还受鸡蛋大小、蛋黄数量以及是否添加其他食材（如奶酪、蔬菜等）的影响。

  1. 青菜：

  • 口感鲜嫩的青菜，如油麦菜、小白菜等，每100克大约含有15大卡的热量。

  • 如果是水分含量较高的青菜（如菠菜），每100克的热量约为20大卡。

青菜的热量还受烹饪方式影响，如蒸、炒或做成汤时，热量会有所不同。例如，蒸青菜的热量相对较低。

请注意，这些热量数据仅供参考，实际热量可能因具体食材、烹饪方式、食材新鲜度等因素而有所变化。如果需要更精确的热量计算，可以使用专业的食物热量查询工具或咨询营养师。