煮馄饨的水量因个人口味和馄饨大小而异。一般来说,水的量要能完全覆盖馄饨。以下是具体的建议:
如果用鸡汤煮馄饨,水量可以多一些,一般能淹没馄饨即可。
如果用自来水煮馄饨,水稍微多点,大概两升左右,这样煮出来的馄饨口感更好。
水量也不能太多,否则馄饨容易煮破皮,且煮的过程中容易溢出。
***如果是带皮的馄饨,需要适当多放点水,因为皮比较容易熟,水多了煮的时候馄饨皮不容易破。如果是纯肉馅的馄饨,水可以稍微少放点。
*****煮馄饨的水量要根据实际情况调整,以确保馄饨能够煮熟且不破皮。
煮馄饨的水量因个人口味和馄饨大小而异。一般来说,水的量要能完全覆盖馄饨。以下是具体的建议:
如果用鸡汤煮馄饨,水量可以多一些,一般能淹没馄饨即可。
如果用自来水煮馄饨,水稍微多点,大概两升左右,这样煮出来的馄饨口感更好。
水量也不能太多,否则馄饨容易煮破皮,且煮的过程中容易溢出。
***如果是带皮的馄饨,需要适当多放点水,因为皮比较容易熟,水多了煮的时候馄饨皮不容易破。如果是纯肉馅的馄饨,水可以稍微少放点。
*****煮馄饨的水量要根据实际情况调整,以确保馄饨能够煮熟且不破皮。