煮咸鹅蛋的时间主要取决于鹅蛋的大小和火力大小。一般来说，如果是一般大小的鹅蛋，在普通火力下煮15-20分钟左右即可。如果火力较大，时间可以相应缩短；如果火力较小，时间则需要延长。
另外，如果是用开水煮，并且鹅蛋是生的，建议先煮2-3分钟，然后冷却后再剥壳，这样煮出来的鹅蛋口感会更好。
如果是咸鹅蛋，需要先煮熟，然后再进行腌制。煮熟的咸鹅蛋可以直接剥壳腌制，一般可以腌制1-2周左右。
***煮鹅蛋的时候要注意安全，不要被烫伤。在煮鹅蛋的过程中，可以在水中加入一些食盐或酱油，这样可以增加鹅蛋的风味。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业厨师或查阅相关食谱。
