煮海参的时间取决于海参的大小和烹饪方法。以下是一些常见的烹饪方法及对应的时间建议：

  1. 清蒸：将海参洗净，放入蒸锅中，大火蒸5-6分钟，然后关火焖3-5分钟。这样煮出来的海参口感鲜嫩。

  2. 煮汤：将海参洗净，切成小块，与姜片、葱段等一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟左右。这样可以充分提取海参的营养价值。

  3. 炖汤：将海参与瘦肉、鸡肉等食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。这样的汤品口感浓郁，营养丰富。

需要注意的是，海参本身没有什么味道，因此在烹饪过程中可以适当添加一些调料来增加风味，如盐、鸡精、姜片等。

***海参是一种营养丰富的海鲜，但也要注意适量食用，避免过量摄入带来的健康问题。