煮粽子的水量因粽子的大小和馅料的不同而有所差异。以下是一些通用的建议：
如果是普通大小的粽子，水位大概要没过粽子1~2厘米。这样可以确保粽子煮熟后不会露出水面，也不会过于拥挤，有利于粽子均匀受热。
如果粽子较大或者含有较多馅料（如红豆、肉等），水位应该没过粽子2~3厘米。这样可以保证粽子内部的馅料也能完全煮熟。
如果是甜粽子，由于甜粽子的馅料一般较少，水位没过粽子2厘米即可。
如果是肉粽，由于肉粽的馅料较多且较实，水位没过粽子3厘米较为合适。
***也可以先在水里加一些食盐或酱油，这样可以防止粽子在煮的时候漏米。
*****煮粽子的水量要根据粽子的大小和馅料来适当调整，确保粽子能够均匀受热并煮熟。
