煮腊肉的时间取决于肉片的大小和火力大小。以下是一些常见情况的参考时间：
如果用小火慢慢地炖煮，一般需要1~2小时。
如果用大火煮，可能需要30分钟到1小时。
如果用中火煮，可能需要15~30分钟。
***煮腊肉时还需要注意以下几点：
先将腊肉用温水泡软，再切成片或者块。
煮之前，先用清水清洗一下腊肉，去掉表面的灰尘和杂质。
煮的时候可以加入一些调料，如生姜、大蒜、花椒等，这样可以增加腊肉的风味。
煮的过程中要注意火候，避免煮糊或者煮不熟。
***煮腊肉的时间需要根据具体情况进行调整，并且要注意烹饪过程中的细节处理。
