煮黑米粥时，一般需要使用30克至50克的米，也可以根据个人口味和需求进行调整。黑米粥的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等营养物质。
如果使用过多的黑米，可能会导致煮出来的粥过于浓稠，影响口感；而如果使用的黑米过少，则可能导致营养成分的缺失。
***煮黑米粥时还需注意以下几点：
黑米粥最好使用砂锅煮，不要使用铁锅，以免影响口感和营养成分。
煮黑米粥时需要提前浸泡黑米，一般建议浸泡一晚，这样可以缩短煮粥的时间。
煮粥时火候要大，搅拌时要往一个方向搅拌，以免煳底。
***在煮黑米粥时，应根据个人需求和口味来调整米的用量，并注意煮粥的火候和时间。
