煲梨时放多少冰糖取决于个人口味和梨的甜度。一般来说,20克至30克的冰糖(约15-20颗)可以较好地中和梨的酸味,并提升甜度,使糖水口感更佳。

以下是一个简单的煲梨加冰糖的做法:

  1. 梨去皮去核,切成小块。

  2. 将切好的梨放入锅中,加入适量的清水。

  3. 加入适量冰糖,根据个人口味调整数量。

  4. 大火煮开后转小火慢炖30分钟左右,直到梨变软烂。

  5. 关火后继续搅拌几分钟,使冰糖完全溶解。

  6. 梨汤即可出锅享用。

请注意,对于糖尿病患者或血糖高的人,建议减少或避免摄入糖分。***也要注意适量饮用,不要过量。