煲汤时使用鲍鱼的数量可以根据个人口味和汤品的具体食材来调整。一般来说，使用3-5只鲍鱼是比较常见的量。以下是一些建议：
如果是做普通的鸡汤，可以放3只鲍鱼，再加入一些鸡骨、姜片等食材进行煲制。
如果是做鲍汁炖鱼翅的汤，可以放5只鲍鱼，再加入鱼翅、花胶等食材。
如果是做海鲜汤，可以根据个人喜好来调整鲍鱼的数量，但通常建议不要过多，以免影响汤品的口感。
***煲汤时还需要注意以下几点：
鲍鱼的处理：先将鲍鱼洗净，去除内脏和杂质，然后用清水浸泡一段时间，以去除腥味。
汤底的选择：可以选择鸡肉、猪骨、海带等食材熬制汤底，以增加汤品的营养和口感。
煲汤时间：煲汤时间一般为1-2小时，具体时间可以根据汤品的食材和口味来调整。
调味料的使用：可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料进行调味。
***煲汤时使用鲍鱼的数量可以根据个人喜好和汤品的具体食材来调整，同时需要注意鲍鱼的处理、汤底的选择、煲汤时间和调味料的使用等方面。
